东平 15 小时营业茶楼来袭！近百款点心纯手工制作，全天营业等你来叹
一首舒服的歌，一起慢慢感叹 来自柚子生活 00:0003:20
小时候，我和家人到茶馆喝茶，点了一桌子菜，想吃这个，想吃那个。当打开一筐不知名的食物，热气腾腾，香气扑面而来，瞬间让人忘记了生活中的不快，重新充满活力。
东平15小时茶馆来啦！
从小看着TVB长大，有句台词我们非常熟悉：喝茶要吗？明天我请你喝茶！早茶的亲密感就建立在这里。我们这里说的茶，不是指喝茶，而是广东人的最爱，一杯茶两片茶，感叹人生。
信德7大卖点
☞ 近百种小吃，全部手工制作
☞ 全天开放，品茶15小时
☞ 环境最好的茶馆，东平新霸主
☞ 早茶可以从早上喝到晚上
☞ 顺德大厨掌勺，招牌菜品超棒
☞ 每张桌子实行单独的滤水和泡茶系统
☞ 餐厅面积超过1000平方米，380个座位
有心德招牌点心
广式小吃通常分为干小吃和湿小吃，干小吃指包子、饺子、糕点等，湿小吃则有粥、面条、甜品等，广式人对饮食“精食不厌精”的态度，从早茶便可见一斑。
有心德虾饺/必尝
水晶虾饺皮白如雪，薄如纸，以鲜虾为馅，鲜美无比，在粤式茶楼，水晶虾饺是喝茶必点的招牌菜。
☞ 虾饺的制作过程
合格的虾饺呈半月形，有十二条蜘蛛肚褶，内有三只虾，配以笋干，口感鲜嫩滑润，味道鲜美。
酥脆红米肠/新零食
以红米红色为亮点的肠粉为外观奠定了基础，咬上一口，层层口感让人欲罢不能：可以吃到里面的虾仁，夹着酥脆的金黄色米粉，爽滑香脆，每一口都是惊喜。
豉汁凤爪/溶骨掌
广东人称凤爪为“凤爪”，做凤爪要经过十几道工序，凤爪色泽鲜红，皮软，吃起来骨肉分离，口感“汤汁饱满”，实属一流。
宫廷鲍汁叉烧包/ 非物质文化遗产
好的叉烧包应该是：“高大鸟笼状，肚大紧实，嘴巴爆开，馅料微露。”蒸熟后，叉烧包顶部会自然开裂，犹如花朵绽放。
南翔汤包/汤圆
南翔小笼包起源于上海，已有百年历史，每只包子有十四道以上的褶子，一两面粉做十个，形似菱角，半透明，小巧玲珑。
马来沙爹牛肚 / 爽滑有嚼劲
制作牛肚的食材品质要求很高，必须口感筋道、软糯，制作工序非常复杂，每一步都需要精益求精。
旧式茶馆有点心卡，顾客根据喜好点菜，服务员盖章记录。新式茶馆则通过菜单勾选点菜，方便快捷。点心有小份、中份、大份、特份、上份、特级、精制等七个档次，档次其实体现的是时间和工艺。
女生最想要的就是这三样东西
“一杯两片”慢慢啜饮，如今品茶，已不再是为了填饱肚子，而是一种消遣、休息、保持联系的方式。“叹息”一词在茶馆的重新定义中显得尤为真实可爱。
①金牌芝士菠萝包/最惊艳的是酥脆的外皮
凤梨包其实里面并没有凤梨，面包中间也没有馅料，据说是因为早年香港人对原有的面包不满足，于是改良面包，加入糖等甜味馅料，才发明了凤梨包。
菠萝包外皮酥脆，是包子的灵魂，一碰就碎，皮脆身软。
② 跳舞零食 / 你怎么知道我是男人还是女人？
新式茶馆催生出了很多好玩有趣的小吃，最重要的是好吃，用椰奶制作的凉粉兔，端上来晃晃身子，俘获了无数小姑娘的心。
“我好开心啊~”
发朋友圈就能吸粉，跳舞兔这个名字比其他零食都特别。
③榴莲天鹅酥/趁热食用最佳
榴莲酥源自泰国，传入中国后，在广东早茶中演变出多种形式。友信德天鹅酥采用新鲜榴莲果肉，制作出松软的馅料，搭配极其松软的酥皮，让人“榴莲”难忘。
美食、良好的道德和强劲的表现
有心德不仅是一家可以全天喝茶的茶楼，还有一位拥有30年烹饪经验的主厨，如果对茶和点心不满足，一定要尝尝他们的招牌菜。
将军渡桥骨/霸气
每根桥骨都要正好是3磅左右的肋排，上面裹着3-5层横切的肥肉，用秘制香料熬煮55分钟，再加入豆豉调味，吃起来微微带辣，肉质软嫩香而不腻。
信德秘制牛蹄/胶原蛋白
美食界有句俗语：“牛筋胜过海参”。新德牛蹄经过特殊处理，去除腥味，炖煮至熟，富含胶原蛋白，吃起来感觉嘴唇上好像慢慢地铺上了一层厚厚的胶水，让上下嘴唇轻轻贴在一起。
招牌汤鸽/汁水十足
本以为只是一只普通的鸽子，结果发现它的历史可不短。这道招牌菜源自顺德，能吃到这种口味的鸽子的地方不超过3个。制作过程相当费时费力，需要腌制24小时，热风吹24小时，最后放入油中煎炸，才能做出这道带肉汁的美味佳肴。
令人难以抗拒的环境
这家位于商场内的新式茶馆，地理优势极佳，有专用电梯直达，营业时间与商场不同步。
值得一提的是，友信德的整个餐饮区域很大，从A区到B区，能看到超长的开放式柜台、手绘壁画，还有中西融合的用餐区——落地窗前，4楼的景色尽收眼底。
可以说是徽州至今最年轻的茶馆，场内方桌、圆桌并存，可满足朋友聚会、情侣就餐、家庭聚会、商务洽谈等需求。
尖端：
★试营业期间，餐厅服务和厨房还在磨合阶段，我们坚持手工制作每一道美味佳肴，请大家耐心等待。
★无论您在就餐过程中遇到什么问题，友信德团队都会竭诚为您服务；
★此宣传部分为产品效果图，请以实物为准。
地址：惠州市东湖一街1号龙盛广场东湖店4楼L405-L411商铺
地图指引▼ 导航请直接搜索“龙盛广场”
充足的停车位
一壶好茶，几道小吃，或相聚好友，或坐拥包间，徽州人以从容自信的心态开启新的一天。何不品一杯茶，吃一个包子？我在有信德等你。
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