2023年广州国际美食节接待游客30万人次成交额达2000万元

2023年广州国际美食节以“广州四海花”为主题。 11月10日至15日，主会场万博中心将设置100个美食展销区展位，云集广州酒家、陶陶居、半岛酒家、黄埔花园、四海伊伊等餐饮企业，湘菜、川菜等地方美食菜系、西北菜、湖北菜、北京菜，还有东南亚、韩国等异国菜系。 主会场还配备了非遗文创产品、纪念品、外地特产等，方便观众品尝美食、购买特产、欣赏美景，一站式满足各种需求。停止。

广州国际美食节活动现场 邱丽芳 摄

广州番禺区长隆万博商圈多个综合体也推出不同主题的美食文创活动，打造集餐饮、旅游、文化、商业于一体的综合盛会。

本届广州国际美食节打造了美食文化展示区和智慧美食体验区。 它利用人工智能主持人讲解传统烹饪工具、食物成分、历史背景等，并利用VR（虚拟现实）技术让观众体验广州美食的制作过程。 ，传播广州饮食文化。 同时，还同步举办“名店、名菜、名点、名汤、名小吃”创新菜品评比活动，邀请全国知名评委对各酒家、酒楼的名牌产品进行评比。

餐厅内展示的牡蛎美食。邱丽芳 摄

本届美食节采用“1+N”形式，即通过“1”个主会场，延伸至各区N个分会场，同时推出不同主题的餐饮活动。 例如，越秀区广泛动员北京路汇福美食花街、星环国际中心等当地美食载体，开展“潮汕美食文化节”、“大唐宴美食节”等活动； 荔湾区推出日落之夜餐厅，带居民来体验日出日落氛围、文创美食娱乐摊位、音乐闪轮、露营式休闲区四大亮点； 天河区拥有即时音乐创意市场，聚集了音乐、咖啡、美食等年轻人热衷的玩乐元素。

此外，本届美食节还以“地域景点+地道美食+地标商圈+地域酒店”为主线，以“美食+美景+美好住宿”为核心，推出覆盖11个的优质文旅美食。广州航线各地区。 （超过）